Le uova si devono conservare in frigo, ma c’è un errore da non commettere assolutamente: ecco la spiegazione del noto esperto di alimentazione. Le uova sono un ingrediente fondamentale in cucina, utilizzato in un’infinità di preparazioni, sia dolci che salate. Sono indispensabili nella preparazione di torte, biscotti, creme e pasta fresca, ma anche per piatti … Leggi tutto
Esiste un trucco per riconoscere le uova sode senza la necessità di sgusciarle: basta infatti farle ruotare in orizzontale e poi fermarle col palmo della mano. Così è possibile capire se sono sode o meno. Fritte, alla coque, in camicia, strapazzate, sode e non solo. Le uova, in cucina, si prestano alle preparazioni più disparate. … Leggi tutto
Il Ministero della Salute ha diffuso un nuovo richiamo alimentare riguardante dei lotti di uova dopo quelli dei giorni scorsi. Coinvolto un altro noto marchio italiano. Prosegue il maxi richiamo alimentare riguardante le uova ormai in corso da diversi giorni. Sono numerosi i lotti ritirati dal commercio e l’ultimo, riguardante un noto marchio italiano, è … Leggi tutto
Il Ministero della Salute ha da poco diffuso un maxi richiamo alimentare riguardante diversi lotti di uova venduti da alcuni noti marchi. Il motivo del ritiro è la contaminazione microbiologica. Tutti i dettagli. È un vero e proprio maxi richiamo alimentare quello appena diramato dal Ministero della Salute. Tramite l’apposito portale, infatti, il Ministero della … Leggi tutto
Una nota catena di supermercati ha diffuso, poco fa, un nuovo avviso di richiamo alimentare riguardante alcuni lotti di uova, invitando i clienti a non consumarle. Il ritiro dal commercio si è reso necessario per contaminazione microbiologica. Un nuovo avviso di richiamo alimentare è stato diramato poco fa. L’avviso in questione è stato diffuso da … Leggi tutto
Un famoso esperto e biologo nutrizionista ha, finalmente, sciolto un dubbio sulle uova: scopriamo insieme se si possono mangiare ogni giorno, oppure se è meglio limitarne il consumo. Le uova sono tra gli alimenti più utilizzati in cucina. Esse possono essere preparate in numerosi modi diversi, e possono essere sia consumate come piatto principale, che … Leggi tutto
Spesso si acquistano le uova con la dicitura “allevate a terra” credendo siano sinonimo di qualità, ma in realtà non è così. Qual è la differenza tra le vare uova e quali sono le migliori in assoluto. Economiche, facili da preparare, versatili, ricche di nutrienti. Le uova sono senza dubbio l’alimento ideale per ogni esigenza. … Leggi tutto
Il Ministero della Salute ha diffuso poco fa un nuovo avviso di richiamo alimentare relativo ad alcuni lotti di confezioni di uova vendute da un’azienda italiana. Il ritiro è stato causato dal rischio microbiologico e i clienti sono invitati a non consumare il prodotto. Tutti i dettagli. Diversi nuovi avvisi di richiamo alimentare sono stati … Leggi tutto
Abbiamo valutato le uova attualmente in vendita nei supermercati, prendendo in considerazione quelle presenti nel database di Yuka. Due marchi hanno ottenuto il punteggio massimo in assoluto. Ecco quali sono. Saper riconoscere i migliori prodotti in vendita nei supermercati è tutt’altro che semplice. Spesso, infatti, ci facciamo influenzare da determinati fattori che però non indicano … Leggi tutto
Le uova vendute come extra fresche nei supermercati non sempre sono tali: perché lo siano è necessario che vengano vendute non oltre i nove giorni dalla deposizione. C’è un particolare dettaglio, sulle confezioni, a cui prestare attenzione. Sono tante le persone che, al supermercato, preferiscono acquistare le uova extra fresche. Non tutti, però, conoscono il … Leggi tutto