Supermercati, attenzione all'inganno del surimi: "La legge lo consente"

Surimi, cosa sapere su questo alimento in vendita nei supermercati

Il nutrizionista Angelo Verde ha svelato, in un video, quello che può essere definito l’inganno del surimi, alimento della cucina giapponese comunemente in vendita nei supermercati o servito nei ristoranti. Cosa bisogna sapere.  Tra le cucine più apprezzate al mondo c’è senza dubbio quella giapponese, ampiamente diffusa anche in Italia. Uno degli alimenti presenti all’interno … Leggi tutto