Buoni, facili da preparare, economici, ma soprattutto assai filanti: gli gnocchi di spinaci ripieni di Stella Menna sono un’autentica delizia. Scopriamo come prepararli. Gli spinaci sono tra le verdure a foglia verde più apprezzate in cucina per la loro versatilità e i numerosi benefici per la salute. Ricchi di vitamine e minerali, forniscono un’ottima quantità … Leggi tutto
Gli gnocchi di ricotta al cucchiaio di Carmen Rose sono una vera prelibatezza, ma a basso costo: una ricetta economica, facile da preparare, ma al contempo originale e perfetti per chi vuole fare un figurone in cucina. Gli gnocchi sono un piatto tradizionale della cucina italiana, amato per la sua consistenza morbida e il sapore … Leggi tutto
Solo uno o due vasetti, oppure un bicchiere: per realizzare la versione di Rossella Maraio del rustico con prosciutto e provola servono solo queste ‘porzioni’, e pochi ingredienti. Una ricetta veloce, economica, e facile da preparare, ma senza perdere l’inimitabile gusto del rustico: ecco come realizzarla. Il rustico è una preparazione salata molto apprezzata nella … Leggi tutto
Avete mai sentito parlare della ‘pasta dei cornuti’? Frafoodlove propone questa ricetta, e cioè della pasta con burro, formaggio e pepe, rendendola più gourmet e golosa, ma mantenendo i suoi ingredienti originali e, dunque, il basso prezzo totale dei suoi ingredienti. Ecco come si cucina questo piatto. Il burro è uno degli ingredienti più versatili … Leggi tutto
La ricetta di Mamma Ela è veloce, facile da preparare ed economica: ecco come cucinare la pasta con crema di spinaci e robiola, un’autentica prelibatezza. Gli spinaci (Spinacia oleracea) sono una verdura a foglia verde ricca di vitamine, minerali e antiossidanti, con numerosi benefici per la salute. Sono particolarmente noti per il loro alto contenuto … Leggi tutto
La ricetta degli spaghetti con friarielli e olive di Fabiuccio è facile da preparare e gustosissima: ecco l’ingrediente che aggiunge lo chef, e come prepara questo gustosissimo piatto. I friarielli sono un ortaggio tipico della tradizione culinaria campana, particolarmente diffusi a Napoli, dove sono considerati un simbolo della gastronomia locale. Conosciuti anche come broccoletti nel … Leggi tutto
La pasta con patate e provola di Stella Menna è golosissima e facile da preparare: servono pochi ingredienti e si realizza in poco tempo. È, al contempo, molto particolare, perché la chef aggiunge due ingredienti gustosissimi alla classica ricetta partenopea. Ecco i dettagli. Le patate sono tra gli alimenti più consumati al mondo, apprezzate per … Leggi tutto
Tirmagno prepara una ricetta a dir poco golosissima, oltre che originale e anche economica: il broccolo romanesco con crema di fagioli e pesto di foglie, con nocciole e timo. Ecco come realizzarla in poco tempo Il broccolo romanesco, noto per la sua affascinante struttura geometrica a spirale, è una delle verdure più nutrienti e versatili … Leggi tutto
Un modo originale e golosissimo per preparare il cavolfiore: Carmen Rose lo fa al forno, e aggiunge una gustosissima crema a base di zucca e non solo. Ecco come preparare questa ricetta economica, facile da realizzare ma, al contempo, davvero golosa. Il cavolfiore è uno degli ortaggi più versatili e apprezzati in cucina, capace di … Leggi tutto
La ricetta antispreco ed economica di Frafoodlove, per riutilizzare la carne bollita avanzata dal brodo, dal bollito o dal fondo bruno: ecco come realizzarla. La carne è uno degli alimenti più versatili e apprezzati in cucina, utilizzata in una vasta gamma di preparazioni in tutto il mondo. Può essere protagonista di piatti raffinati o di … Leggi tutto
Mamma Ela prepara dei gustosissimi finocchi con il pomodoro: facili da preparare e davvero deliziosi. Ecco come cucinarli. I finocchi (Foeniculum vulgare) sono ortaggi dalla consistenza croccante e dal sapore fresco e leggermente dolce, con una nota caratteristica di anice. Apprezzati sia in cucina che per le loro proprietà nutrizionali, sono un alimento versatile e … Leggi tutto
Broccoli al forno o in friggitrice ad aria, preparati in modo tale da essere il contorno perfetto: ecco come preparare il piatto economico e gustosissimo di Tirmagno. I broccoli sono un alimento straordinariamente nutriente, appartenente alla famiglia delle crucifere. Ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, sono considerati un vero e proprio “supercibo”. Tra i loro … Leggi tutto
Le crocchette di baccalà mantecato sono una revisione originale e gustosissima, ma sempre piuttosto economica, della ricetta originale: ecco come preparare la golosissima ricetta di Stella Menna. Il baccalà, merluzzo conservato sotto sale, è un ingrediente apprezzato in molte cucine tradizionali grazie alla sua versatilità e al sapore deciso. Prima di essere utilizzato, richiede un … Leggi tutto
Economica, facile da preparare, ma al contempo estremamente gustosa e particolare: la ricetta delle patate al forno di Carmen Rose è un vero capolavoro. Ecco come realizzarla. Le patate sono tra gli ingredienti più versatili e amati in cucina, presenti in numerose ricette che spaziano da piatti semplici a creazioni elaborate. La loro capacità di … Leggi tutto
La versione di Rossella Maraio della pastina è più ricca di ingredienti, ma la ricetta resta economica e semplice da preparare: ecco come realizzarla, e quali sono i due ingredienti ‘magici’. La pastina è molto più di un semplice piatto, è un vero e proprio abbraccio culinario che ci accompagna nei freddi giorni d’inverno. Non … Leggi tutto
La ricetta di Fabiuccio degli spaghetti con capperi e pomodori secchi è golosa e anche molto raffinata, ma al contempo è facile da preparare ed economica. Ecco come realizzarla, in meno di 15 minuti, e quale ingrediente aggiungere per renderla ancora più gustosa. I pomodori secchi sono un alimento versatile e ricco di sapore, ottenuto … Leggi tutto
Gustoso e originale, ecco come preparare il particolare piatto di pasta, e in particolare di capellini, di Frafoodlove: al prosciutto crudo e allo scalogno, la chef aggiunge anche un altro ingrediente magico. Ecco tutti i dettagli su questa ricetta raffinata ma facile da preparare, con pochi ingredienti e, dunque, non costosa. Il prosciutto crudo è … Leggi tutto
Gustose, più leggere perché preparare in forno e facili da realizzare: ecco la ricetta economica delle cotolette di broccoli di Stella Menna. Ecco tutti i dettagli. I broccoli sono uno degli alimenti più nutrienti e versatili in cucina, ricchi di benefici per la salute. Appartenenti alla famiglia delle crucifere, sono un’ottima fonte di vitamine, minerali … Leggi tutto
Golosa e facile da preparare, nonché realizzata con ingredienti economici: ecco come cucinare la frandura ligure, secondo la ricetta della chef Mamma Ela. La cucina ligure è un’autentica celebrazione della semplicità e dell’equilibrio, perfettamente in armonia con il territorio. Situata tra mare e montagna, la Liguria offre una gastronomia unica che combina i frutti del … Leggi tutto
Leggera, golosa e anche economica: la ricetta di Rossella Maraio dell’insalata di frittata è davvero buona. Ecco come prepararla. Le uova sono uno degli ingredienti più versatili e nutrienti della cucina, utilizzate in una vasta gamma di ricette dolci e salate. Ricche di proteine di alta qualità, vitamine del gruppo B, vitamina D e minerali … Leggi tutto
Carmen Rose prepara una gustosissima ricetta a base di hummus con verdurine: facile da cucinare e preparata con ingredienti decisamente economici. Scopriamo come realizzarla. I ceci sono un ingrediente versatile e nutriente, ampiamente utilizzato nella cucina mediterranea e internazionale. Si tratta di legumi ricchi di proteine, fibre e carboidrati complessi, ideali per una dieta equilibrata. … Leggi tutto
Veronica Barberio prepara tre piatti, per colazione, pranzo e cena a poco più di 3 euro: ecco le idee e come li realizza. La cucina italiana è riconosciuta a livello mondiale per la sua straordinaria varietà, che riflette la diversità culturale e geografica del paese. Ogni regione, e spesso ogni città, vanta specialità uniche, che … Leggi tutto