Pochi ingredienti, e facili da reperire, ma golosissimi: ecco cosa serve per rendere i risoni al pomodoro una vera leccornia. Ecco la ricetta di chef Antonio La Cava. I risoni sono un tipo di pasta dalla forma piccola e allungata, simile a quella dei chicchi di riso, da cui prendono il nome. Versatili e leggeri, … Leggi tutto
Ecco come cucinare i rigatoni con zafferano, pecorino e salsiccia di Fabiuccio: facili da preparare, e realizzati con pochi ingredienti, tutti piuttosto economici. Ecco i procedimenti. Lo zafferano è una delle spezie più pregiate e versatili in cucina, apprezzata per il suo colore dorato, il profumo intenso e il sapore delicatamente amarognolo. Derivato dagli stimmi … Leggi tutto
La pasta con crema di noci è facile da preparare ed è gustosissima: ecco come realizzare la ricetta di Carmen Rose, in poco tempo e con ingredienti a basso costo. Le noci sono un alimento prezioso e versatile, ricche di nutrienti essenziali come acidi grassi omega-3, fibre, vitamine (in particolare la vitamina E) e minerali … Leggi tutto
Veloce, facile ed economica. Ecco una ricetta perfetta per quando non avete idee su cosa cucinare a cena: le patate ai formaggi di Rossella Maraio. Le patate sono tra gli ingredienti più versatili e amati in cucina, grazie alla loro capacità di adattarsi a numerose preparazioni e di soddisfare i gusti più diversi. Ricche di … Leggi tutto
Nonostante si tratti di una ricetta facile da preparare, e con ingredienti a prezzo moderato, la pasta e fagioli di Frafoodlove è un piatto gourmet. Cremosissimo e croccante, è perfetto per i mesi più freddi: una vera e propria coccola per il nostro palato. I fagioli sono un ingrediente estremamente versatile in cucina, ricchi di … Leggi tutto
La frittata ripiena di broccoli di Gessica Runcio è facile da preparare ed è velocissima: ecco come realizzarla facilmente e in poco tempo. È gustosissima! I broccoli, spesso considerati un ortaggio “da dieta”, possono sorprendere per la loro versatilità in ricette golose e sfiziose. Non sono solo un contorno salutare, ma un ingrediente capace di … Leggi tutto
La ricetta economica di Mamma Ela è veloce e facile da preparare: ecco come realizzare l’insalata di finocchi, arance…e altri ingredienti gustosissimi! I finocchi sono ortaggi ricchi di proprietà benefiche per la salute e versatili in cucina. Composti per lo più da acqua, sono ipocalorici e ideali per chi segue diete dimagranti. Sono noti per … Leggi tutto
Gustosa, originale e con ingredienti a basso costo: la ricetta di Tirmagno, dei risoni alle erbette, è davvero facile da preparare e golosissima. Ecco come realizzarla. Le bietole, note anche come erbette, sono tra le verdure di stagione più apprezzate in cucina grazie alla loro versatilità e alle numerose proprietà benefiche. Ricche di vitamine A, … Leggi tutto
Facile da preparare, gustosissima, e anche economica: ecco come preparare la ricetta dei cavatelli con crema di broccoli, guanciale croccante e fonduta di Fabiuccio. I broccoli sono tra le verdure più nutrienti e versatili in cucina. Ricchi di vitamine (C, K e A), minerali come calcio e ferro, fibre e antiossidanti, sono noti per i … Leggi tutto
La ricetta di Carmen Rose che vi presentiamo in questo articolo è sfiziosa e gustosissima: si tratta, cioè, di una variante della pasta e fagioli. Scopriamo come si prepara. Le ricette di pasta con i legumi sono tra i piatti più nutrienti e confortanti della tradizione italiana, perfette per affrontare i mesi invernali grazie al … Leggi tutto
La ricetta del burger di patate di Mamma Ela è facile e veloce da preparare: ecco come realizzarla con due soli, ed economici, ingredienti. Tra gli ingredienti più versatili e amati in cucina, le patate sono note per loro sapore neutro, che dà loro la capacità di adattarsi a preparazioni dolci e salate. Originarie del … Leggi tutto
Gustosi e facili da realizzare, nonché preparati con ingredienti piuttosto economici: gli stick di mozzarella di Frafoodlove sono perfetti per tutti gli aperitivi. Da notare, altresì, è il fatto che si realizzano in poco tempo e che mescolano diversi stili di cucina, tra cui anche quella orientale. Ecco i dettagli. La mozzarella è uno degli … Leggi tutto
Le frittelle di carciofi di Isabel De Simone di Piovono ricette sono buone e facili da preparare, e sono anche economiche: come realizzarle. I carciofi sono tra gli ortaggi più versatili della cucina mediterranea, amati per il loro sapore unico e le loro proprietà benefiche. Ricchi di fibre, antiossidanti e sali minerali, sono un alimento … Leggi tutto
Golose, facili da preparare e realizzate con ingredienti economici: ecco la ricetta delle crocchette di mais di Rossella Maraio. Il mais è uno degli ingredienti più versatili e utilizzati al mondo, grazie alla sua capacità di adattarsi a diverse preparazioni culinarie. Questo cereale, naturalmente privo di glutine, è un’ottima scelta per chi segue diete senza … Leggi tutto
Un piatto originale, gustoso e facile da preparare: Tirmagno propone una ricetta golosa, e realizzata con ingredienti economici, a base di riso orientale. Ecco come realizzarla. Il riso è uno degli alimenti più consumati al mondo ed è un pilastro fondamentale sia della cucina italiana che di quella orientale. La sua versatilità lo rende perfetto … Leggi tutto
Chef Fabiuccio prepara un gustosissimo piatto: gli spaghetti con tonno e capperi, ai quali aggiunge il limone. Il piatto è cremoso, gustoso e si prepara in poco tempo: ecco come realizzarlo. I capperi sono piccoli boccioli non ancora fioriti della pianta Capparis spinosa, diffusa nelle regioni mediterranee. Raccolti a mano e conservati sotto sale o … Leggi tutto
Carmen Rose prepara una ricetta gustosissima: il pane ripieno. Gli ingredienti sono economici, ma il piatto è davvero ricco: ecco come realizzarlo in poco tempo. Il pane è un ingrediente estremamente versatile e può essere riutilizzato in cucina in diversi modi, evitando sprechi e arricchendo numerose preparazioni. Quando diventa secco, può essere trasformato in pangrattato … Leggi tutto
Isabel De Simone prepara un gustosissimo sformato di zucchine: filante e ghiotto, è una vera prelibatezza. E non costa nemmeno tanto realizzarlo! Le zucchine sono tra gli ortaggi più versatili e amati in cucina, grazie al loro sapore delicato e alla capacità di adattarsi a preparazioni leggere e a piatti più sostanziosi. Ricche di acqua, … Leggi tutto
Senza farina, né olio, né burro: l’hasude, tipico dolce dell’Albania, si prepara in poco tempo e in maniera facilissima. Ecco la versione gustosissima di Mamma Ela. I dolci rappresentano una componente fondamentale della tradizione gastronomica in tutto il mondo, assumendo forme e sapori diversi a seconda della cultura di riferimento. Sono spesso associati a momenti … Leggi tutto
Con l’aggiunta della robiola, chef Marco Meschini prepara un gustosissimo, ed economico, piatto di orecchiette con peperoni e melanzane fritte: ecco come realizzarlo. I peperoni e le melanzane sono due ortaggi versatili, ricchi di sapore e perfetti per creare piatti deliziosi e colorati. Entrambi sono ingredienti tipici della cucina mediterranea e si prestano a numerose … Leggi tutto
La ricetta di Tirmagno della pasta e lenticchie è facile da preparare ed è perfetta per l’inverno, grazie all’aggiunta di un ingrediente davvero gustosissimo e per la sua cremosità. Inoltre, per preparare questo piatto servono pochi ingredienti, e piuttosto economici: ecco come realizzare la ricetta. I piatti di pasta con i legumi sono un classico … Leggi tutto
Cremosi, ma anche croccanti, grazie all’aggiunta delle mandorle: chef Fabiuccio prepara degli spaghettoni con crema di broccoli a dir poco gustosissimi. E attenzione: sono anche facili da preparare ed economici! Scopriamo come cucinarli. I broccoli sono un alimento estremamente versatile in cucina e un vero alleato della salute. Appartenenti alla famiglia delle Brassicacee, questi ortaggi … Leggi tutto