Pasta, il colore fa la differenza: "La scelta è fondamentale per la nostra salute"

Pasta, perché bisogna sceglierla di un colore in particolare

Quando si acquista della pasta è importante fare attenzione al colore: secondo il dottor Di Paola infatti, possono contenere delle sostanze ritenute potenzialmente cancerogene. Quale preferire? Quello della sicurezza alimentare è un tema fin troppo spesso sottovalutato al quale, però, bisognerebbe prestare la giusta attenzione. Innanzitutto con un’informazione adeguata e chiara sui potenziali rischi legati … Leggi tutto

Pasta, ritirato lotto di un marchio italiano: "Riportatela al punto vendita", nuova allerta diffusa poco fa

Pasta, scatta il richiamo di un lotto di tortelloni dai supermercati

Poco fa è stato diramato un nuovo avviso di richiamo alimentare riguardante un lotto di confezioni di pasta. Oggetto del ritiro sono i tortelloni ricotta e spinaci prodotti e venduti da un marchio italiano ed è dovuto ad un errore di etichettatura. Tutti i dettagli.  Un nuovo avviso di richiamo alimentare è stato diffuso nella … Leggi tutto