Carciofi, non buttate gli scarti: ecco 3 modi per riutilizzarli al meglio
Ecco tre modi intelligenti per riusare gli scarti dei carciofi, senza doverli buttare: un interessante suggerimento. Il carciofo è un alimento versatile, ricco di proprietà benefiche e perfetto per una cucina creativa. Tuttavia, durante la preparazione, gran parte di questo ortaggio finisce nei rifiuti: foglie esterne, gambi e parti fibrose vengono spesso scartate, ignorando il … Leggi tutto