Alimentazione

Un noto esperto di alimentazione ha rivelato gli alimenti più ricchi di calcio: una classifica utile per chi ha bisogno di introdurre questa sostanza nella sua dieta. Il primo posto vi sorprenderà. Tra i sali minerali più importanti, c’è sicuramente il calcio. Questa sostanza nutritiva ha diverse funzioni, ma la sua funzione più importante riguarda, … Leggi tutto

Da ormai diversi anni è in aumento, in cucina, l’utilizzo del sale rosa dell’Himalaya. Questo perché considerato benefico, ma in merito c’è un falso mito da sfatare: i benefici pubblicizzati, infatti, non sono provati scientificamente. Si sta diffondendo, nell’ultimo periodo, una particolare tendenza in ambito alimentare. Stiamo parlando dell’utilizzo del sale rosa dell’Himalaya, ormai sempre … Leggi tutto

La vitamina C è una delle sostanze nutritive più importanti per il nostro organismo, ed è sempre consigliata nelle diete. Non tutti, però, sanno che ci sono degli alimenti che ne contengono davvero tantissima, e anche più di quelli che conoscono tutti. Ecco i consigli del noto esperto. La vitamina C è una sostanza nutritiva … Leggi tutto

Un esperto ha rivelato a cosa servono davvero i frullati e gli estratti detox, e se la loro utilità è davvero quella di purificare fegato e intestino, come molti credono. La frutta e la verdura sono alimenti importanti per la nostra dieta. Esse sono, infatti, fonti di vitamine, sali minerali, carboidrati e sostanze antiossidanti. Sono, … Leggi tutto

Gli affettati, tra i perni della nostra tradizione gastronomica, presentano diversi contro nel loro consumo. L’educatore alimentare Antonio Aniana ha elencato i cinque motivi (legati alla salute e non solo) per cui andrebbero evitati. Mortadella, prosciutto, salame e non solo. Gli affettati fanno parte della nostra tradizione gastronomica e, per questo motivo, sono spesso presenti … Leggi tutto

Se gli alimenti contengono sostanze che potrebbero essere cancerogene, rischiano di essere cancerogeni anch’essi? Un noto nutrizionista chiarisce tutti i dubbi. Seguire uno stile alimentare sano è fondamentale per la nostra vita. Assumere tutti i nutrienti utili al nostro organismo, e nella misura ideale, per l’espletamento corretto di tutte le sue funzioni, ci aiuta a … Leggi tutto

Nel consumo delle banane spesso si commette un errore grave: quello di buttare i filamenti. Così facendo si perdono molti dei nutrienti contenuti nel frutto e per questo andrebbe evitato. In una dieta sana ed equilibrata non può di certo mancare la frutta. Tra i frutti più apprezzati e consumati in assoluto troviamo senza dubbio … Leggi tutto

Nonostante sia calorico, c’è un alimento che, consumato in piccole quantità, può essere molto utile alla dieta: un noto biologo nutrizionista ha rivelato il motivo, ecco i dettagli. Il significato reale, e generale, di ‘dieta’ si riferisce, semplicemente, a una serie di alimenti e di bevande che un individuo assume in maniera abituale. La dieta … Leggi tutto

Il disturbo della stipsi può creare non pochi disagi alla vita quotidiana di chi ne soffre. Per risolvere il problema è innanzitutto importante correggere la propria alimentazione: molto utile, come consigliato dal biologo nutrizionista Marano, aggiungere un particolare alimento nella dieta di tutti i giorni. I disturbi dell’apparato digerente sono ormai sempre più diffusi. Tra … Leggi tutto

Per non ingrassare, non dovete per forza rinunciare completamente all’aperitivo al bar: un esperto dietista ha suggerito le bevande e i piatti da prendere per godersi un buon aperitivo, senza dover per forza commettere uno sgarro alla dieta! L’estate non è ancora finita, e, con essa, non è ancora finito il periodo degli aperitivi al … Leggi tutto

Nel caso in cui si soffrisse di reflusso gastroesofageo, dopo mangiato, converrebbe evitare determinate cotture, per non continuare ad avere problemi di questo tipo. Ecco i consigli del noto esperto e nutrizionista. Quando si mangia troppo, a pranzo o a cena, si possono avere degli effetti indesiderati, anche molto fastidiosi. Si può avvertire, ad esempio, … Leggi tutto

A volte, potrebbe essere meglio non far venire a contatto il cibo con l’acqua: non lavate, ad esempio, tre alimenti in particolare. Questo potrebbe facilitare, secondo quanto spiegato da un’esperta, la contaminazione da batteri. Mangiare è assolutamente importante per la nostra vita, e non possiamo fare a meno di assumere cibo. Seguire una corretta alimentazione … Leggi tutto

Un noto esperto di alimentazione ha fornito tre importanti consigli alimentari, per combattere gambe e caviglie gonfie. Con uno, in particolare, ha sfatato un mito: ecco di cosa si tratta. Con l’avanzare dell’età, è sempre più facile che le caviglie e le gambe si facciano più gonfie. Questo è, sicuramente, un problema fastidioso, dato che … Leggi tutto

Tra le soluzioni comode e veloce, in cucina, ci sono i legumi in scatola. È vero che fanno male? Il loro consumo ha vantaggi e svantaggi. Le due regole da seguire prima di acquistarli e mangiarli. I legumi in scatola sono una buona soluzione per chiunque voglia inserire nella propria dieta proteine vegetali, fibre e … Leggi tutto

È un trucco semplicissimo, ma è davvero efficace per chi è a dieta: riguarda la tipologia e, soprattutto, la dimensione dei piatti, e aiuta a sentirsi sazi più facilmente. Ecco di cosa si tratta. Le vacanze sono finite, ormai, quasi per tutti. L’arrivo delle nubi e dei temporali ha iniziato a spingere via l’estate, anche … Leggi tutto

Il tonno in scatola è un alimento particolarmente apprezzato, ma il suo consumo va limitato. Esiste, in realtà, il numero massimo di scatolette che non andrebbe consumato per evitare spiacevoli conseguenze per la salute. Gustoso, comodo, facile e veloce: il tonno in scatola è un alimento particolarmente apprezzato e sempre presente nelle nostre cucine. A … Leggi tutto

A causa di un falso mito si genera spesso tanta confusione a proposito della presenza di una vespa all’interno del fico. Come stanno realmente le cose? Il dottore Walter Antonucci fa chiarezza in merito. Tra i frutti più apprezzati durante la stagione estiva c’è senza dubbio il fico: si tratta si un frutto non solo … Leggi tutto

Ci sono alcuni alimenti che possono essere utili a combattere l’insonnia, se consumati in un determinato momento, oppure, al contrario, che potrebbero contribuire a causarla: ecco i facili consigli del noto nutrizionista. L’insonnia è considerato tra i più noti e comuni disturbi del sonno. Chi soffre d’insonnia non riesce a dormire in maniera corretta, pur … Leggi tutto