Cipolle: i due consigli infallibili del fisico Vincenzo Schettini per non piangere quando le tagliamo
Due consigli utilissimi, finalizzati a evitare di piangere quando tagliamo le cipolle: Vincenzo Schettini, noto professore di fisica, spiega perché ciò accade e come evitarlo. Le cipolle sono tra gli ingredienti più versatili e utilizzati in cucina in tutto il mondo. Disponibili in diverse varietà – tra cui bianche, gialle, rosse e dolci – offrono … Leggi tutto