Uova sode, il trucco per riconoscerle dall'esterno: così è semplicissimo
Esiste un trucco per riconoscere le uova sode senza la necessità di sgusciarle: basta infatti farle ruotare in orizzontale e poi fermarle col palmo della mano. Così è possibile capire se sono sode o meno. Fritte, alla coque, in camicia, strapazzate, sode e non solo. Le uova, in cucina, si prestano alle preparazioni più disparate. … Leggi tutto