Il Ministero della Salute ha, da poco, annunciato il richiamo di un lotto di mortadella per rischio fisico: il nome del produttore è un marchio molto noto.
È stato da poco reso noto il richiamo di un lotto di mortadella, a causa di un rischio fisico. In particolare, si tratta di un richiamo di natura precauzionale, in quanto gli operatori hanno segnalato la possibile presenza, in una o più confezioni del lotto ritirato, di frammenti plastici blu. I richiami alimentari per rischio fisico sono, in effetti, emessi quando nei prodotti vengono rilevati materiali estranei potenzialmente pericolosi, come frammenti di plastica, vetro o metallo. Tra questi, la presenza di residui plastici è particolarmente preoccupante, poiché spesso non è immediatamente visibile e può rappresentare un rischio serio per la salute.
L'ingestione di frammenti plastici può causare lesioni a bocca, esofago o intestino, con conseguenze che vanno da fastidi lievi a emergenze mediche, come perforazioni o blocchi intestinali. Inoltre, se il frammento è contaminato, può favorire infezioni o reazioni tossiche. Per questo motivo, è essenziale prestare attenzione agli avvisi di richiamo pubblicati da autorità come il Ministero della Salute o i produttori stessi. Controllare i lotti e restituire i prodotti interessati sono gesti fondamentali per proteggere la salute e garantire la sicurezza alimentare in casa. Prima di rivelare tutti i dettagli di questo richiamo in particolare, ricordiamo che esistono anche altri rischi, per i quali possono essere effettuati dei richiami alimentari in generale: essi sono il rischio chimico, il rischio microbiologico e il rischio della presenza di allergeni.
Mortadella, ritirato un lotto di un marchio noto: ecco tutti i dettagli sull'annuncio del Ministero della Salute
Il marchio del prodotto è Viaggio nel Gusto. La denominazione di vendita è Mortadella IGP Senza Pistacchio 120 grammi, mentre il nome o la ragione sociale dell'OSA - Operatore del Settore Alimentare a nome del quale il prodotto è commercializzato è Trebon Srl. Il marchio di identificazione dello stabilimento / del produttore è IT 1550 L, mentre il nome del produttore è molto noto: parliamo del Salumificio Fratelli Beretta S.p.A.. Lo stabilimento di produzione è sito a Trezzo sull'Adda, cittadina situata nella città metropolitana di Milano, ed esattamente presso il seguente indirizzo: via Fratelli Bandiera, 12 20056.
La data di scadenza è fissata al 28 dicembre 2024, mentre il peso dell'unità di vendita è di 120 grammi. Il numero del lotto ritirato è L054431807. Come già anticipato, il motivo del richiamo è la possibile presenza di frammenti plastici blu. Gli operatori raccomandano di non consumare il prodotto e di riportarlo al punto vendita, per evitare rischi di qualsiasi tipo. Attendiamo, adesso, ulteriori aggiornamenti sul richiamo, nonché dettagli su eventuali altri richiami alimentari, che vi forniremo, come sempre, con velocità e precisione.