Saporiti e ricchi di nutrienti, i tanti mandarini che mangiamo in questo periodo ci regalano tante bucce che possiamo riutilizzare in diversi modi intelligenti e simpatici.
Ogni anno, in Italia, vengono consumati milioni di mandarini, specialmente durante la stagione invernale. Questo frutto, ricco di vitamina C e sapore, è un vero e proprio alleato per la salute. Tuttavia, nonostante la sua polpa succosa e dolce venga apprezzata da tutti, spesso le bucce finiscono nel cestino. In realtà, le bucce del mandarino sono una risorsa preziosa che può essere riutilizzata in modi creativi ed ecologici.
Non solo ridurrete lo spreco alimentare, ma scoprirete anche come sfruttare al meglio (cosa che si può fare, ad esempio, anche con l'acqua di cottura della pasta) questo scarto per realizzare progetti simpatici e utili. Dalla preparazione di rimedi naturali per la casa, fino alla creazione di golose prelibatezze, le bucce di mandarino offrono molteplici possibilità. In questo articolo, vi presenterò tre idee intelligenti per riutilizzare le bucce di mandarino, in modo che possiate apprezzare questo frutto a 360 gradi, senza gettare nulla.
Così è possibile riutilizzare le bucce dei mandarini
1. Candire le bucce di mandarino: un dolce irresistibile
Una delle preparazioni più semplici e gustose per riutilizzare le bucce di mandarino è candirle. Il processo è facile e trasforma le bucce in un dolce irresistibile che può essere gustato da solo o utilizzato per arricchire dolci come torte, biscotti o gelati. Per preparare le bucce candite, basta sbucciare i mandarini, tagliare le bucce in strisce sottili e farle bollire in acqua per alcuni minuti. Successivamente, immergetele in uno sciroppo di zucchero (acqua e zucchero in parti uguali) e cuocetele a fuoco lento fino a quando non saranno completamente morbide e traslucide. Una volta pronte, lasciatele asciugare e, se volete, potete ricoprirle con cioccolato per una versione ancora più golosa.
2. Creare un deodorante naturale per la casa
Le bucce di mandarino, oltre ad avere un profumo delizioso, sono perfette per creare un deodorante naturale e fresco per la casa. La scorza di mandarino è ricca di oli essenziali che sprigionano un'aroma agrumato molto gradevole. Potete utilizzarle in vari modi: un'idea semplice è mettere le bucce di mandarino in una pentola con dell'acqua e farle bollire per qualche minuto. L'aroma rilasciato riempirà la casa di freschezza, senza l'uso di prodotti chimici. Un’altra opzione è far seccare le bucce e inserirle in un sacchettino di tela o in un vaso aperto. Questo sacchettino può essere posto in cucina, nel bagno o in altri angoli della casa, per mantenere l’ambiente sempre profumato. Le bucce di mandarino, inoltre, possono essere aggiunte a mix di erbe aromatiche per creare sacchetti profumati che potete posizionare negli armadi o nei cassetti.
3. Utilizzare le bucce di mandarino come scrub naturale
Un’altra idea utile e simpatica per riutilizzare le bucce di mandarino è trasformarle in uno scrub naturale per la pelle. Le bucce di mandarino contengono acidi naturali e vitamine che possono aiutare a tonificare e illuminare la pelle. Per preparare uno scrub, basta triturare le bucce essiccate fino a ottenere una polvere fine, che potete mescolare con un po’ di olio d’oliva o miele. Questa miscela, applicata sulla pelle con movimenti circolari, aiuterà a esfoliare la pelle in modo delicato, lasciandola morbida e luminosa. Questo scrub può essere utilizzato anche per mani e piedi, per eliminare le cellule morte e mantenere la pelle fresca e idratata.