Il Ministero della Salute ha reso noto il richiamo di diversi lotti di barrette proteiche dai supermercati: ecco tutti i dettagli sul richiamo e sui rischi che si corrono mangiando i prodotti interessati.
Nuovi richiami dai supermercati: il Ministero della Salute ha reso noto di aver ritirato dei lotti di barrette proteiche di vario tipo, a marchio Agroiniziative SRL Società Agricola, per il rischio della presenza di allergeni. Il rischio della presenza di allergeni è particolare, in quanto viene segnalato ogni qual volta si trova, o si sospetta la presenza di ingredienti non dichiarati sull'etichetta, che potrebbero scatenare delle reazioni allergiche in determinate persone. In particolare, i richiami di cui parliamo in questo articolo riguardano la possibile presenza di tracce di arachidi all'interno di uno o più prodotti, facenti parte delle confezioni ritirate. In particolare, l’allergene arachide è tra i più pericolosi per chi soffre di allergia alimentare, in quanto può scatenare reazioni di gravità variabile, fino allo shock anafilattico, una condizione potenzialmente letale.
Anche tracce microscopiche di arachidi, presenti in cibi non adeguatamente etichettati o contaminati durante la produzione, possono provocare sintomi significativi. Per chi è allergico, l’ingestione di arachidi o derivati può causare reazioni immediate come orticaria, gonfiore (soprattutto di labbra, lingua e gola), difficoltà respiratorie e sintomi gastrointestinali quali nausea, vomito e diarrea. Nei casi più gravi, lo shock anafilattico si manifesta con un abbassamento della pressione sanguigna, perdita di coscienza e arresto cardiaco, richiedendo un intervento medico urgente. I richiami di prodotti alimentari, come le barrette proteiche, rappresentano una misura essenziale per tutelare la salute pubblica, specialmente quando si tratta di allergeni ad alto rischio come le arachidi. Scopriamo, dunque, tutti i dettagli su questi richiami.
Barrette proteiche: ecco i dettagli sui lotti ritirati
I richiami riguardano, in particolare, delle barrette a marchio Agroiniziative SRL Società Agricola. Sono stati ritirati i seguenti prodotti: Barretta low sugar singola 12 g (Lotto 127922C), Barretta low sugar singola 30 g (Lotto 1279222), Barretta Ketogenica singola 12 g (Lotto 127921C) e Barretta Keto singola 30 g (Lotto 1279212). Il nome o la ragione sociale dell'OSA - Operatore del Settore Alimentare a nome del quale il prodotto è commercializzato è Agroiniziative SRL Società Agricola, mentre il marchio di identificazione dello stabilimento / del produttore equivale al numero del lotto ritirato.
Il nome del produttore è Volchem SRL, mentre lo stabilimento di produzione è sito a Grossa di Gazzo, in provincia di Padova, ed esattamente in via E. Dandolo, 52 35010. Le unità di vendita sono barrette da 12 o da 30 grammi, a seconda del prodotto, e la data di scadenza è fissata, in tutti i casi, al 30 novembre 2025. Il motivo del richiamo è la presenza dell'allergene arachide non dichiarato, e le avvertenze sono quelle di non consumare il prodotto interessato e di riportare la confezione in negozio.
